NBAオフィシャル・カクテルブック ｜日本バーテンダー協会 « コーヒー

NBAオフィシャル・カクテルブック
日本バーテンダー協会
柴田書店 刊
発売日 1994-10



バーテンダー見習必須 2003-12-26
本気でバーテンダーを目指している人はぜひ買ってみるべきです。
巷にカクテル関係の本はたくさんあるけれどこの本はかなり本格派、
バーテンダーとしての基礎知識からいろいろなカクテルのレシピまでカクテルの基本はすべて乗っているといっていいと思います
カバーの下の渋い高そうな表紙も◎


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